Canjica Doce
INGREDIENTES
500g de milho para canjica (comprado pronto)
2 litros de água
2 litros de leite
4 canelas em pau
2 xícaras (chá) de açúcar
PREPARO
Lave bem a canjica e deixe de molho em água por cerca de 12 horas
Escorra
Cozinhe com a água até amaciar
Adicione o leite, a canela em pau e o açúcar
Deixe ferver até ficar cremosa
Sirva quente ou gelada