Bolinho de Arroz

INGREDIENTES
Arroz cozido de véspera
Leite, o suficiente para dar volume a massa
2 colheres (sopa) de queijo
Sal, pimenta, salsa, cebolinha a gosto
1 ovo
1 colher de chá de fermento de bolo
1/2 xicara de farinha de trigo

PREPARO
Bater no liquidificador o arroz com o leite, o ovo e o queijo
Misturar os outros ingredientes e mexer bem
Fritar em óleo bem quente