Bolo de Fubá no Liquidificador super fofo

INGREDIENTES:
2 copos (250 ml) de açúcar
3 ovos
1 copo de farinha de trigo
1 vidro de leite de coco, ou 1 copo de leite
1 copo de fubá
1 copo de óleo
1 colher de fermento em pó
Canela e açúcar

PREPARO:
Bater no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, a farinha e o fubá
Colocar em forma média com buraco, untada com margarina e farinha de trigo
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar
Depois de pronto, coloque margarina por cima do bolo, faça uma mistura de açúcar e canela em pó, coloque por cima e pronto

Fonte: TudoGostoso