Pudim de Pão

INGREDIENTES:
3 pães franceses
50 g de coco ralado
400 ml de leite
1 lata de leite condensado Mococa
4 ovos
1 xícara de açúcar (para caramelar a forma)

PREPARO:
Em uma vasilha coloque os pães picados, o coco ralado e o leite. Misture bem, acrescente o leite condensado Mococa e os ovos, bata com um garfo até que a mistura fique homogênea. Caramelize uma forma para pudim com o açúcar, despeje a misture na forma e leve para assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora. Desenforme e leve à geladeira por 2 horas.

Fonte: TudoGostoso